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西葫芦火腿煎饼

早餐,煎饼,小菜,清粥,家常便饭!才是最贴心的!☺️

该文章来自豆果美食达人作者梦之瑄1

西葫芦火腿煎饼

食材

  • 西葫芦 一个
  • 火腿肠 1根
  • 普通面粉 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 食用盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量

步骤

  1. 西葫芦1个去皮西葫芦火腿煎饼
  2. 擦丝西葫芦火腿煎饼
  3. 加入食盐西葫芦火腿煎饼
  4. 加入五香粉西葫芦火腿煎饼
  5. 加入白胡椒粉西葫芦火腿煎饼
  6. 加入鸡精西葫芦火腿煎饼
  7. 拌匀西葫芦火腿煎饼
  8. 打入三个鸡蛋西葫芦火腿煎饼
  9. 拌匀,加入面粉西葫芦火腿煎饼
  10. 搅成稠糊状,无干粉,倒入适量清水西葫芦火腿煎饼
  11. 加入切好的火腿丁,拌匀西葫芦火腿煎饼
  12. 调成稀糊状,静置10分钟西葫芦火腿煎饼
  13. 锅中加入一点油烧热,转动锅让油均匀铺满锅底,倒入一饭勺面糊,转动锅,摊匀称煎至一面定型西葫芦火腿煎饼
  14. 翻面,煎西葫芦火腿煎饼
  15. 再翻面,来回翻面煎两分钟,就好了!西葫芦火腿煎饼
  16. 叠好出锅,成了!西葫芦火腿煎饼
  17. 早餐就它了!西葫芦火腿煎饼END

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