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鱿鱼冬瓜汤

鱿鱼冬瓜汤

食材

  • 鱿鱼 200g
  • 冬瓜 350g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 盐 少许
  • 味精 2g

方法/步骤

  1. 鱿鱼去内脏,切成小条,清洗后备用。

  2. 冬瓜去皮去瓤,清洗后切成条备用。

  3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入冬瓜翻炒后放入适量水大火烧开转中火炖15分钟。

  4. 锅内放入鱿鱼煮至打卷,撒入盐、味精调味。

    END

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