经验百科今天带来的是零失败小油条～,注意调料根据自己口味适量增减。
准备好所有食材
除了食用油，牛奶，所有食材放在一起搅拌成絮状，牛奶需要温热，不要太热会把酵母粉烫死，和面的时候慢慢加入牛奶
成絮状后慢慢加入食用油，和成微软不粘手面团，如果粘手就再加油
保鲜膜包好
放入冰箱冷藏，冷发面，我是晚上发面早晨弄，刚好
第二天早晨拿出来面团成蜂窝
案板上抹一点点油，以防粘案板，再使劲摔打几下，就像咱们出去买油条看卖油条那样，让面团劲道
切成条状
随便两条，放在一起一捏，再摔两下，
抻两下
油温8成热，下锅，炸至两面变色即可
松软酥脆的油条就好啦
END未经允许不得转载：经验百科 » 零失败小油条～的做法
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