经验百科
苦瓜炒蘑菇
食材
- 苦瓜 150g
- 蘑菇 400g
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 1勺
方法/步骤
苦瓜洗净后切成薄片放入盘中备用。
蘑菇去蒂后撕成小朵，清洗后沥水备用。
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蘑菇翻炒2分钟后放入苦瓜片翻炒1分钟。
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
END
黄瓜炒蘑菇
作者：admin
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