食材
- 老黄瓜 1根
- 猪肉片 适量
- 干红椒 1个
- 花椒 适量
- 葱 适量
- 蒜末 适量
方法/步骤
一根老黄瓜。
把老黄瓜削皮切块,去掉籽,切成稍厚的片。
将猪肉片放入热油中翻炒至变色。
加入花椒、葱、姜、蒜末炒香。
加入酱油、花椒粉、蚝油,翻炒均匀。
倒入黄瓜片,加盐,炒鸡精至熟。
成品。
END
一根老黄瓜。
把老黄瓜削皮切块,去掉籽,切成稍厚的片。
将猪肉片放入热油中翻炒至变色。
加入花椒、葱、姜、蒜末炒香。
加入酱油、花椒粉、蚝油,翻炒均匀。
倒入黄瓜片,加盐,炒鸡精至熟。
成品。
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