食材
- 饺子皮 适量
- 手粉 少许
方法/步骤
买饺子皮。
糕点:将面粉、盐和热油混合均匀,冷却后使用。
在每一层上放一个饺子皮,以此类推。十张就足够了(太多不容易卷)。
首先,使用擀面杖沿不同方向按压以使其膨胀。
把它从中间滚到四面。
锅里的水烧开后,把油纸放进蒸锅里,把煎饼蒸12分钟。
蒸煎饼。
取出后,先在蛋糕上放一个合适的盘子,然后去除四周不规则的边缘,慢慢地一个一个地提起(因为蛋糕很薄)。
薄如蝉翼的薄煎饼,其卷制方式取决于个人喜好。
END
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