☀️夏天就喜欢吃凉的食物,凉面配鸡丝绝对是夏天的美食
该文章来自豆果美食达人作者四叶草jkyc
食材
- 面条 100克
- 西兰花 2朵
- 鸡胸肉 1块
- 玉米果蔬 25克
- 小葱 2根
- 蒜 3瓣
- 炸好的辣椒面 2勺
- 丘比日式油醋口味沙拉汁 2大勺
步骤
- 准备好面条,西兰花,鸡胸肉,玉米果蔬,蒜末,葱花
- 西兰花洗净掰成小朵焯水
- 玉米果蔬开水汆烫捞出备用
- 鸡胸肉撕成条
- 拌面的酱汁是好不好吃的关键:碗中放入葱花、蒜末、炸好的辣椒面
- 加入2大勺丘比日式油醋口味沙拉汁
- 料汁搅拌均匀备用
- 起锅烧水,水中加入少许盐,水开下入面条煮熟
- 捞出过凉水
- 过水的面捞出盛入盘中
- 放上西兰花,玉米果蔬,鸡肉丝
- 将调好的汁浇到面上
- 搅拌均匀,味道鲜美,清爽可口
- 夏天一定要来一碗沙拉凉面,太过瘾了END
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