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黄瓜炒土豆丝

黄瓜土豆丝炒肉

黄瓜炒土豆丝黄瓜炒土豆丝黄瓜炒土豆丝

食材

  • 黄瓜 1根
  • 土豆 2个
  • 前肘肉 150g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 黄瓜清洗干净后切成黄瓜丝备用。

    黄瓜炒土豆丝
  2. 土豆洗净后削皮,切成土豆丝后放入沸水焯2分钟捞出沥水备用。

    黄瓜炒土豆丝
  3. 前肘肉清洗干净后切成细丝放入盘中备用。

    黄瓜炒土豆丝
  4. 锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入土豆丝爆炒2分钟后放入黄瓜丝炒1分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后关火出锅即可。

    黄瓜炒土豆丝END

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