面包这个品类中,诞生于 1928 年的吐司,一直被认为是烘焙界最伟大的进步!因为这玩意儿可塑性实在是太强了,而且衍生出的产品都方便美味!吐司作为万能的“基本款”,几乎没有它搭配不了的食物。 火腿芝士蛋,与吐司简直是绝配! 刚出炉,趁热吃真的是超棒,在热力的作用下,芝士微微融化,口感和裹着鸡蛋的吐司、加热过后的火腿片,简直完美,火腿蛋芝心厚吐司,太适合一个慵懒的周末了!
该文章来自豆果美食达人作者归家小厨
食材
- 厚吐司 3厘米厚
- 鸡蛋 1个
- 安佳芝士碎 30克
- 安佳芝士片 1片
- 火腿片 适量
- 番茄沙司 10克
- 披萨草 适量
步骤
- 自制的吐司,切2-3厘米的厚度。
- 刷上一层番茄酱,撒上披萨草。
- 铺上一层芝士碎(早上忘记提前拿出芝士碎了,微波炉里解冻了一下,30秒就溶解过度了,提醒大家一下)
- 打上一个蛋。提前预热烤箱,200度预热5分钟。
- 放上一片芝士片。
- 放上火腿片,撒上披萨草,放入烤箱,200度烤10分钟。
- 芝士爆浆的火腿蛋芝心厚吐司就上桌了!
- 营养满满,吃起来吧!END
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