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海盐奥利奥司康

游玩必备小食~海盐奥利奥司康, 操作简单,用摩飞绞肉机两分钟搞定。 我家小朋友特别喜欢吃。

该文章来自豆果美食达人作者零度甜品

食材

  • 摩飞绞肉机 1台
  • 低筋面粉 250克
  • 糖 18克
  • 泡打粉 5克
  • 冷藏黄油 55克
  • 淡奶油 125克
  • 鸡蛋液 38克
  • 奥利奥饼干碎 40克
  • 海盐 2克
  • 奥利奥 5块

步骤

  1. 食材
  2. 低粉,泡打粉,黄油,海盐,放入摩飞绞肉机,打30秒。
  3. 打成如图的絮状
  4. 加入淡奶油和蛋液,再次30秒。
  5. 加入奥利奥饼干碎打成团,就好了。 全程不到两分钟。
  6. 打好状态
  7. 取出分成52课一个,揉圆,中间插上一半的奥利奥饼干。烤箱提前预热180度烤20分钟。
  8. 成品END

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