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宝宝辅食之红薯米条

红薯米条,这款磨牙棒似的米条,很适合宝宝抓握,能锻炼手指协调能力。口感是软软的,含在嘴里一下子会化开,适合宝宝食用。因为用了红薯,就算没有加调料,会有清淡的红薯甘甜味,而且富含膳食纤维,对肠胃健康很有好处。

食材

  • 红薯 30g
  • 婴儿米粉 30g
  • 鸡蛋 2个

方法/步骤

  1. 准备食材:红薯30g、婴儿米粉30g、土鸡蛋2个。

  2. 红薯去皮切小块。

  3. 辅食机蒸煮模式蒸20分钟。

  4. 蒸好蒸软的红薯用辅食机打烂成泥。

  5. 待红薯冷却后打入鸡蛋,继续打约1-2分钟。

  6. 这时看起来充满气泡。

  7. 将红薯蛋糊倒出容器后,加入婴儿米粉,搅拌吸收。

  8. 搅拌均匀后静置一下待其吸收。

  9. 米糊倒入裱花袋中。

  10. 按喜好大小剪一个口子。

  11. 隔开一定间距挤出米条。

  12. 手沾一点水按压一下尾部整形更漂亮。

  13. 烤箱预热上下火150度,烤20分钟即可。

    END

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