小元宵不仅方便食用,还营养丰富,南瓜含有胡萝卜素,自带的甜味也可以降低用糖量,甚至不放糖也可以;而小米对宝宝肠胃健康有益。
食材
- 南瓜 150g
- 小米 20g
- 糯米粉 100g
- 砂糖 5g
方法/步骤
小米倒入开水浸泡一下。
南瓜蒸熟。
糯米粉倒入热水、砂糖,用筷子搅拌成棉絮状。
用手揉成面团。
揉出一颗颗小元宵,备用。
南瓜泥倒入锅里,加入水、小米烧开。
熬煮15-20分钟。
放入小元宵煮熟至浮起即可。
END
小元宵不仅方便食用,还营养丰富,南瓜含有胡萝卜素,自带的甜味也可以降低用糖量,甚至不放糖也可以;而小米对宝宝肠胃健康有益。
小米倒入开水浸泡一下。
南瓜蒸熟。
糯米粉倒入热水、砂糖,用筷子搅拌成棉絮状。
用手揉成面团。
揉出一颗颗小元宵,备用。
南瓜泥倒入锅里,加入水、小米烧开。
熬煮15-20分钟。
放入小元宵煮熟至浮起即可。
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