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草莓酱发面小饼

草莓酱做发面小饼酸甜好吃。

该文章来自豆果美食达人作者一切随缘zzh

食材

  • 面粉 200克
  • 牛奶 120克
  • 白糖 10克
  • 酵母 2克
  • 丘比草莓果酱 适量

步骤

  1. 牛奶加入酵母和白砂糖混合均匀。
  2. 加入面粉。
  3. 揉成光滑面团后盖盖发酵。
  4. 面团发酵至2倍大。
  5. 取出排气,分割成小剂子。
  6. 擀成薄饼。
  7. 取一个饼加入草莓果酱。
  8. 包成小包子形状。
  9. 收口放在底下,稍压扁。
  10. 放入电饼档中烙制。
  11. 两面都烙制金黄就熟了。
  12. 放入盘中,尝了一个,酸酸甜甜,非常好吃。END

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