准备把家里的鹌鹑蛋都吃光光 ε(*・ω・)_/゚:・☆
该文章来自豆果美食达人作者Nemomobaby
食材
- 青椒 1个
- 鹌鹑蛋 10~20个左右
- 橄榄油 3~5勺
- 黑胡椒 2勺
- 蚝油 2勺
- 干辣椒丝 1勺
- 白芝麻 1小勺
步骤
- 将鹌鹑蛋洗净放入水中煮熟~
- 捞出鹌鹑蛋过凉水剥皮准备 【温馨提示】漫长的过程要有耐心(●'◡'●) 别急,慢慢来,平静~
- 将1个青椒洗净切块准备
- 在锅中放入橄榄油3~5勺,下入鹌鹑蛋煎至虎皮状
- 放入青椒后翻炒1~2分钟
- 加入蚝油2勺、黑胡椒碎2勺,翻炒均匀1~3分钟
- 加入干辣椒丝配色和调味
- 撒上白芝麻,摆盘,完成\\\\٩( 'ω' )و ////END
最新评论
好东西