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木耳荷兰豆炒牛肉

今天是5.20,一个有爱的日子,花上一些时间,做顿美味犒劳家人, 我使用了金龙鱼添加10%食用植物调和油来炒菜,吃起来更健康。

该文章来自豆果美食达人作者斯佳丽

食材

  • 牛肉 1小碗
  • 荷兰豆 150g
  • 黑木耳 1小把
  • 淀粉 1小勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 盐 适量
  • 金龙鱼添加10%食用植物调和油 适量

步骤

  1. 1. 准备好原材料;
  2. 2. 牛肉丝加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀;
  3. 3. 烧锅水,加入少许盐和几滴油;
  4. 4. 加入黑木耳和荷兰豆进锅焯煮变色后捞出备用;
  5. 5. 烧热锅, 倒入适量的金龙鱼添加10%食用植物调和油;
  6. 6. 加入腌制好的肉丝翻炒变色;
  7. 7. 将焯好的黑木耳和荷兰豆进锅翻炒两下;
  8. 8. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀;
  9. 9. 盛入盘中。
  10. 10. 开始享用吧。END

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