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五分钟就能做超好吃的蓝莓爆浆吐司煎蛋，酸酸甜甜，营养丰富，孩子们超级爱！ 早餐吐司煎蛋是一道美食，主要食材是鸡蛋、吐司，加上野生蓝莓果酱、芝士片、香蕉，让整个煎蛋更加有食欲了，一起做起来吧！ 野生蓝莓是一种味道酸甜可口的水果，营养价值比较丰富。其中含有大量的花青素，适量的吃野生蓝莓，可以有效的缓解视力，促进局部血液循环，延缓机体衰老。 而且野生蓝莓中的维生素c、维生素b也比较丰富，含有大量的果酸和果糖，不但可以消除颜面部位的色斑，还可以营养神经，改善失眠多梦的状态，能够促进消化道内消化液的分泌，改善便秘。
该文章来自豆果美食达人作者归家小厨
食材
- 吐司 2片
- 蓓妮妈妈蓝莓果酱 30克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 安佳芝士片 1片
- 香蕉 1根
- 盐 2克
- 白糖 2克
- 橄榄油 5克
步骤
- 准备好食材。吐司片、蓓妮妈妈蓝莓果酱、香蕉、芝士片、鸡蛋、牛奶等。
- 香蕉压成泥。
- 鸡蛋打入碗中，加入盐、白糖搅打均匀。
- 切片面包四遍切掉边。
- 鸡蛋中加入等比的牛奶，搅打均匀。
- 锅中倒入橄榄油，倒入蛋液，小火慢煎。
- 香蕉泥放在一个切片面包上。
- 再放上一层蓝莓酱。
- 放上一片芝士片。
- 将四周蛋边盖在面包上，另一片面包盖过来，即可出锅了。
- 美味的早餐就上桌。
- 几分钟就可以搞定的爆浆蓝莓吐司煎蛋，吃起来香甜可口、口感超嫩滑！END
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