经验百科参与活动: #新年美食联欢 红包领到手软#
1.准备好所有的食材。
2.粉丝提前半小时用温水浸泡。
3.大虾剔掉虾线，去皮留虾尾部分，方便造型。虾头留下备用。
4.虾仁从腹部剥开一刀，注意不要切透。在约中间位置切透，将虾尾穿过去，做成图片上的状态方便造型。
5.所有的虾仁依次处理好。
6.泡好的粉丝团成一圈摆入盘中。
7.处理好的虾仁依次摆入粉丝圈中。这
锅中加入适量食用油，加入虾头熬成虾油。
10.虾油趁热倒入蒜蓉中搅拌均匀。
11.每个虾仁上依次放入适量蒜蓉，放入蒸锅里，水开后蒸制十分钟即可。
12.出锅淋入一大勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油，撒上葱花，淋上适量热油激发出香味。
13.美味又好吃的蒜蓉粉丝蒸虾就做好啦。
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