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洋葱炒土豆片

洋葱炒土豆片

食材

  • 洋葱 200g
  • 土豆 350g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 洋葱剥皮后清洗干净,切成洋葱片或者洋葱丝。

  2. 土豆削皮后洗净,切成薄片放入清水中浸泡去除多余的淀粉。

  3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入土豆片翻炒2分钟后放入洋葱炒2分钟。

  4. 锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。

    END

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