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芒果冰淇淋的做法

家里有芒果的一定要做一份芒果冰淇淋,今天就把详细教程分享出来,喜欢芒果的宝宝快快收藏起来吧~

食材

  • 熟蛋黄 2个
  • 全脂牛奶 150g
  • 淡奶油 100g
  • 细糖 60g
  • 芒果泥 240g
  • 柠檬汁 3g

方法/步骤

  1. 准备好所用的材料。

  2. 鸡蛋煮熟取出蛋黄,趁热按压过筛成末状。

  3. 芒果果肉用料理机打成泥。

  4. 把所有的材料放入碗中,充分拌均匀,过筛一遍。

  5. 把做好的冰淇淋原液倒入冰淇淋桶。

  6. 把冰淇淋桶装入冰淇淋机中,机头装上搅拌叶后卡扣到位盖好,开机后选择“冰淇淋”功能,启动工作。

  7. 当机器停止搅拌,蜂鸣器提示音响,显示屏显示“COOL”,冰淇淋就做好了,机器会自动进入冷冻模式60分钟。

  8. 做好的冰淇淋可以立即食用,也可以装入保鲜盒后放冰箱冷冻保存。

    END

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