经验百科
青豆炖鸡爪
食材
- 青豆 200g
- 鸡爪 500g
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 1勺
方法/步骤
青豆剥出来清洗干净沥水备用。
鸡爪处理干净后冷水下锅焯血水捞出冲洗干净。
锅内倒入少许油，放入焯好的鸡爪煸炒，放入青豆和适量水大火烧开转中火炖45分钟，倒入生抽、蚝油调味，收汁后关火出锅。
END
青豆炖鸡爪
作者：admin
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