碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶,工艺流程复杂,所以成品数量稀少。
碎银子的介绍
碎银子属于什么茶
碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合板泰娃,由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶孝柱芽叶,工艺流程复杂,所以成品数量稀少。
碎银子的由来
在古代茶马古道上可以代替银两作交易用,又因外形精致小巧酷似散碎银两,故名碎银子。
碎银子的制作
碎银子是选用百年以上优等古树嫩芽制作茶头,且存放十年以上,经特殊切割工艺,反复摘选后精制而成。可以这么扬物说十斤普洱不如一两碎银子一点不为过。
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普洱碎银子真假识别方法
从形状和颜色来辨别
从外观看来,碎银子茶块更加紧致,颜色通常是褐色的,肉眼看是没有什么色差的。碎银子的表面不会出现任何的霉变现象,更不会掺杂其他的茶块。而假的碎银子看起来比较毛糙,并不精致。真正的碎银子光泽度非常好,而假的碎银子油润度较差,颜色很杂。
从茶味来辨别
真正的碎银子的味道是带有淡淡的糯香味的,而假的碎银子通常是没有这样的茶味的,闻起来只会有渥堆味或者发霉的味道,没有那么好闻。
从汤色来辨别
还可以从汤色来识别普洱碎银子的真假,正品碎银子在冲泡第一次的时候,茶汤的颜色是红色的,非常明亮,而假的碎银子因为仿制的程度不一样,汤色参差不齐,总的说来,汤色看起来没有那么透亮。
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