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丝瓜蛤蜊鸡蛋汤

说起减肥,永远是管住嘴,迈开腿这六字真言,夏天正好是丝瓜当季,那我们一起来做一款好吃又低脂的健康菜肴—丝瓜蛤蜊蛋汤。

该文章来自豆果美食达人作者蓝洛凌

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 丝瓜 2根
  • 蛤蜊 100克
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 蒜瓣 2个

步骤

  1. 丝瓜去皮,切块。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  2. 鸡蛋打散,放入油,倒入蛋液炒成鸡蛋碎。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  3. 锅中放泉痕入油,放入蒜瓣煸香。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  4. 倒入洗干净的蛤蜊肉,放入料酒翻炒。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  5. 倒入丝瓜块,翻炒。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  6. 倒入一碗清水脾销,鸡蛋碎大胆泛久火烧开。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  7. 撒上葱花。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  8. 出锅。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤
  9. 成品。丝瓜蛤蜊鸡蛋汤END

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