芦笋是一种低脂肪高纤维高蛋白的食物! 并且芦笋的口感脆嫩,可以直接食用,带有一点点的甜味,并且伴有少许的清香。具有解腻的功效。 草菇中含有大量的维生素C,维生素C对于人体的健康是有很重要的作用的。它们能够促进人体的新陈代谢,对于人体的免疫功能能够起到很重要的保护作用。
该文章来自豆果美食达人作者米拉农家小私厨
食材
- 草菇 120克
- 蘑菇 100克
- 芦笋 6根
- 黑胡椒颗粒 适量
- 鸡精 一勺
- 鸡腿肉腌制部分 适量
- 鸡腿肉 400克
- 生抽 一小勺
- 盐 一小勺
- 淀粉 一勺
- 料酒 一勺
- 蚝油 一勺
步骤
- 腌制鸡腿肉
- 草菇,蘑菇,芦笋备好
- 鸡腿肉炒至略微焦黄
- 草菇蘑菇下锅爆炒
- 加生抽,芦笋,糖,鸡精继续爆炒,芦笋断生即可出锅
- 最后撒些许黑胡椒颗粒,可不放!END
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