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蔬菜千层芝士烘蛋

没想到,减脂餐也开始内卷了!! 各种蔬菜+培根芝士,卷成高颜值的法式千层卷饼花朵,中间填上蛋液牛奶奶油,层层叠叠,奶香浓郁,口感丰富,好一个咸口的下午茶,吃一口都很幸福。 不要怪我没有早点告诉你哦

该文章来自豆果美食达人作者K一小灶

食材

  • 卷饼 2个
  • 芝士片 5片
  • 胡萝卜 1个
  • 胡瓜 1个
  • 黄胡瓜 1个
  • 培根 10片
  • 牛奶 100毫升
  • 奶油 80克
  • 肉桂粉 1小勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 柠檬海盐 1小勺
  • 鸡蛋 2个

步骤

  1. 来一份高颜值的下午茶。
  2. 食材合集。
  3. 蔬菜刮片。
  4. 三色各准备多几片。
  5. 芝士片分切成4条。
  6. 蔬菜片培根层层叠加,放上芝士片。
  7. 卷起来做花心。
  8. 饼皮放放五寸模具,将花心放中间。
  9. 一层一层卷上包围花心。
  10. 所有液体及调料混匀。
  11. 搅拌溶解。
  12. 淋入花朵。
  13. 200/180℃烤25分钟。
  14. 切开的细节图。
  15. 再来一张。END

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