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怎么做出好吃的澳洲牛排?

吃上一份好吃的澳洲牛排,既满足了味觉上的享受,也让人感到放松和快乐,缓解压力和焦虑,从而让人心情变得更加愉悦。

食材

  • 2块澳洲高级牛排 约300克/块
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 2小勺
  • 黄油 约50g
  • 百里香 适量
  • 大蒜 3瓣

方法/步骤

  1. 取出牛排,并将辅料准备好。

  2. 准备一个盘子倒入橄榄油,喜欢吃黑胡椒的可以放入适量黑胡椒,将牛排进行均匀涂抹。

  3. 热锅,锅热后,转至中高火,将牛排放入锅中,每面煎制2-3分钟,煎至两面呈棕色并略带焦香。按口味爱好煎至几成熟。

  4. 取出牛排,凉置5分钟。锅不用刷,趁这个间隙,进行辅料的处理,将黄油,大蒜,白香草放入锅中。

  5. 辅料处理差不多后,将牛排放入锅中,浇在牛排上,进行增香处理。

  6. 调出自己喜欢的底料,就可以进行美食的享受了。

    END

注意事项

  • 小心不要烫伤

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