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宝宝辅食之口蘑补锌粥

口蘑和蛤蜊都是补锌小能手,就用它们做了一道双重补锌粥,不但可以增强宝宝的免疫力,还能提高食欲。再搭配芹菜和胡萝卜,双管齐下,帮助宝宝补锌开胃的同时还能促进消化。

食材

  • 蛤蜊净肉 30克
  • 口蘑 10克
  • 宝宝粥米 25克
  • 胡萝卜 15克
  • 芹菜 5克

方法/步骤

  1. 准备材料:芹菜5克,口蘑10克,胡萝卜15克,宝宝粥米25克,蛤蜊净肉30克。

  2. 将洗净的宝宝粥米倒入锅中。

  3. 锅中加入600毫升水,大火滚煮20分钟。

  4. 另起一锅,水开后,倒入胡萝卜、口蘑焯水5分钟。

  5. 锅中再倒入芹菜,继续焯水3分钟。

     

  6. 口蘑去掉底部。

  7. 将口蘑剁碎,胡萝卜切丁,芹菜切细丁 。

     

  8. 蛤蜊、姜片冷水入锅,焯至水开。

  9. 蛤蜊焯水后,去掉内脏。

  10. 将蛤蜊肉剁碎。

  11. 将胡萝卜丁、口蘑碎倒入粥中,煮5分钟。

  12. 再倒入蛤蜊碎、芹菜丁,继续煮5分钟。

  13. 大功告成~红红绿绿的颜色看着就想吃,蛤蜊的鲜美伴着蔬菜的清新,一碗不过瘾!

    END

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