食材
- 牛肉 适量
- 洋葱 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
牛肉洗净切薄片。
加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油抓拌均匀后适量花生油再抓匀锁住水份。
洋葱洗净切细备用。
锅中热油放入牛肉。
翻炒至变色。
放入洋葱。
翻炒均匀炒香。
适量蚝油,盐调味。
翻炒均匀后洒点孜然即可。
成品。
成品。
成品。
END
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牛肉洗净切薄片。
加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油抓拌均匀后适量花生油再抓匀锁住水份。
洋葱洗净切细备用。
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翻炒至变色。
放入洋葱。
翻炒均匀炒香。
适量蚝油,盐调味。
翻炒均匀后洒点孜然即可。
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