今天是5.20,一个有爱的日子,花上一些时间,做顿美味犒劳家人, 我使用了金龙鱼添加10%食用植物调和油来炒菜,吃起来更健康。
该文章来自豆果美食达人作者斯佳丽
食材
- 牛肉 1小碗
- 荷兰豆 150g
- 黑木耳 1小把
- 淀粉 1小勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 金龙鱼添加10%食用植物调和油 适量
步骤
- 1. 准备好原材料;
- 2. 牛肉丝加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀;
- 3. 烧锅水,加入少许盐和几滴油;
- 4. 加入黑木耳和荷兰豆进锅焯煮变色后捞出备用;
- 5. 烧热锅, 倒入适量的金龙鱼添加10%食用植物调和油;
- 6. 加入腌制好的肉丝翻炒变色;
- 7. 将焯好的黑木耳和荷兰豆进锅翻炒两下;
- 8. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀;
- 9. 盛入盘中。
- 10. 开始享用吧。END
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