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碎米鸡温泉蛋拌饭

碎米鸡温泉蛋拌饭是我家餐桌上的常客,由于要制作的温泉蛋,做为圣迪乐的铁粉,我肯定会毫不犹豫地选择圣迪乐,讲真! 我喜欢给孩子们做这款拌饭,不仅因为简单快手,更重要的是营养均衡,从营养价值上看,这次我选用的圣迪乐OMEGA-3鲜蛋富含普通鸡蛋2倍的OMEGA-3不饱和脂肪酸,2倍的DHA,有助于促进孩子的视网膜和脑细胞发育的哦,很适合我家那位调皮捣蛋十岁的仔,哈哈哈! 这是一款最适合孩子的鸡蛋,助力宝宝智力发育的最佳食品,也推荐给马上要高考的同学家长,每天让孩子吃一颗OMEGA-3鲜蛋,给孩子补充脑力,助力高考! 生产圣迪乐OMEGA-3鲜蛋的是优选德国的罗曼鸡,采用加拿大进口亚麻籽进行喂养,使鸡蛋天然含有OMEGA-3,吃着更放心!

该文章来自豆果美食达人作者文龙妈

食材

  • 圣迪乐OMEGA-3鲜蛋 2个
  • 鸡脯肉 1块
  • 米饭 适量
  • 葱花 适量
  • 五香粉 5克
  • 老抽 40克
  • 料酒 30克
  • 白醋 30克

步骤

  1. 所需的主要食材
  2. 鸡脯肉洗净沥干水分后切成末
  3. 冷锅中放入料酒加入鸡肉末后开火
  4. 鸡肉炒至变色后,加入老抽,翻炒至上色均匀
  5. 加入五香粉炒匀,这时可以尝一下,是你喜欢的味道就OK了(五香粉用量可调整)
  6. 将圣迪乐OMEGA-3鲜蛋打入碗中,做好做温泉蛋的准备
  7. 水沸后关火,放入白醋用筷子搅拌出漩涡放入圣迪乐OMEGA-3鲜蛋,鸡蛋表面凝固(大约3分钟左右)即披捕虚可捞出备用
  8. 我们将进行组装,在盘中放入热腾腾的大米饭铺平,依舍信次放入葱花和鸡肉末,最后放上温泉蛋,就可以上桌了
  9. 将温泉鸡与碎米鸡和米饭拌哨此匀入口,口感细腻润滑,一点没腥味,完全呈现鸡蛋自然新鲜的香浓味END

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