最近发现一款好吃的美味——肉松芝士吐司卷,自己做的可比买的好吃实在多了。柔软的吐司片,带着浓浓的蛋香,还有超绝的芝士瀑布拉丝,简直太过瘾了。果然还得靠“安佳”马苏里拉芝士,原制干酪,拒绝添加防腐剂、香精、植物油,这样才能做出瀑布拉丝的真芝味美食,让人立马儿有了“五星大厨”的成就感。
该文章来自豆果美食达人作者meggy跳舞的苹果
食材
- 原味吐司片 8片
- 鸡蛋 2个
- 沙拉酱 60克
- 肉松 40克
- 香肠 1根
- 香葱 1棵
- 白芝麻 15克
- 安佳马苏里拉芝士 80克
- 植物油 20克
步骤
- 备料
- 吐司片切掉四边
- 擀成薄片
- 吐司上依次抹沙拉酱,在上部铺撒肉松、安佳马苏里拉芝士
- 成稍紧实的卷
- 香肠切小丁,香葱切末
- 鸡蛋、香肠丁、香葱末、白芝麻混合均匀
- 吐司卷裹满蛋液
- 入煎锅,煎至全身金黄
- 两端蘸沙拉酱、肉松
- 当小吃,当早餐都不错
- 尤其这长长的拉丝,超过瘾
- 满满的奶香END
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