软软糯糯超简单,快来试一试吧 任意工具,包括手上都需抹上一层油哦,防粘防粘!
该文章来自豆果美食达人作者cherry956
食材
- 椰蓉 少许
- 糯米粉 130克
- 玉米淀粉 20克
- 白砂糖 20克
- 玉米油 20毫升
- 牛奶 200毫升
- 食用油 2勺
- 豆沙馅 适量
步骤
- 各种材料放到一个碗中
- 搅拌成无颗粒状态即可
- 盖上保鲜膜,戳几个洞,放入锅中,蒸25分钟
- 到点取出
- 用刮刀翻拌几下散热
- 保鲜膜上涂上一层油,放上晾凉的面团
- 再盖上一层保鲜膜,记住也一定要表层刷油
- 擀成长方形
- 撕掉保鲜膜,表面用刮刀均匀涂上豆沙馅
- 慢慢帮它卷起来
- 刮刀抹油,切段
- 盘中撒上一层椰蓉,放入糯米豆沙卷,轻轻滚一圈即可
- 软糯鲜甜,有牛奶味加上豆沙馅的甜,还特别有嚼劲,怎么能不试一下呢!END
最新评论
好东西