最家常的菜,每个人都会烧的番茄炒蛋,今天只是记录一下,不过这次买到的番茄一般,炒了不出沙。
该文章来自豆果美食达人作者蓝洛凌
食材
- 西红柿 2个
- 土鸡蛋 2个
- 盐 少许
- 糖 适量
- 多力压榨玉米油 适量
- 葱花 适量
步骤
- 热锅倒入玉米油。
- 放入打散的鸡蛋液,翻炒成鸡蛋碎,取出。
- 锅中倒入切碎的番茄。
- 翻炒成出沙。
- 倒入鸡蛋碎,糖,盐翻炒。
- 我的番茄有点生,所以加入少许清水,烧开。
- 撒上葱花出锅。
- 成品。
- 酸酸甜甜。END
最家常的菜,每个人都会烧的番茄炒蛋,今天只是记录一下,不过这次买到的番茄一般,炒了不出沙。
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