经验百科
煮米饭加一勺白醋能使米饭煮出来有光泽，有饭香味。
该文章来自豆果美食达人作者阳光之美食
食材
- 广式香肠 一根
- 米 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 白糖 适量
- 香菜碎 适量
- 白醋 适量
步骤
- 香肠一根。
- 切片。
- 米适量。
- 放入高压电饭煲内胆中，搓洗几次。
- 放入一勺白醋
- 倒入香肠，放好水，入高压电饭煲按米饭键。
- 高压电饭煲冷却后打开盖。
- 调一个料汁，二勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，适量胡椒粉搅拌均匀即可。
- 料汁淋入米饭中。
- 搅拌均匀，撒一点香菜碎出锅啦。
END
广式腊味煲仔饭
作者：admin
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