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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

生活中有各种各样的烦恼,而美食可以治愈一切,下面小编就来告诉你蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

工具/原料

  • 扇贝800克,粉丝500克,蒜300克
  • 生抽,老抽等调味料适量

方法/步骤

  1. 首先将扇贝肉取出,扇贝壳清洗干净,在扇贝壳上放上一团泡好的粉丝

  2. 再将处理好的扇贝肉放在上面,锅中烧油,下入蒜末炒香,加入适量的生抽,老抽盐,鸡精,白糖调味,做好的蒜蓉酱浇在扇贝肉上

  3. 放入蒸锅中,蒸熟后取出淋上酱油,撒上葱花,再淋上一圈热油即可

    END

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