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黄豆芽土鸡汤

黄豆芽土鸡汤

食材

  • 黄豆芽 200g
  • 土鸡 700g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 盐 少许
  • 鸡精 2g

方法/步骤

  1. 黄豆芽清洗干净后沥水备用。

  2. 土鸡处理干净剁成小块,冷水下锅焯一下沥水备用。

  3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入焯好的土鸡煸炒出油,放入适量水大火烧开,放入黄豆芽炖30分钟,撒入盐、鸡精调味即可出锅。

    END

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