鸡叉骨炖白菜
食材
- 鸡叉骨 750g
- 白菜 200g
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 1勺
方法/步骤
鸡叉骨清洗后冷水下锅焯血水,捞出冲洗后沥水。
白菜清洗干净沥水切成小段备用。
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡叉骨煸炒后放入白菜和适量水大火烧开转中火炖20分钟,倒入生抽、蚝油调味,收汁后出锅即可。
END
鸡叉骨炖白菜
鸡叉骨清洗后冷水下锅焯血水,捞出冲洗后沥水。
白菜清洗干净沥水切成小段备用。
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡叉骨煸炒后放入白菜和适量水大火烧开转中火炖20分钟,倒入生抽、蚝油调味,收汁后出锅即可。
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