最近的蜜薯很甜啊,价格也便宜,昨天超市里三块半买了7个小蜜薯,钟爱零食的我绝对不会蒸着吃,所以早上我烤了三枚,好吃,明天我准备再烤一次。
该文章来自豆果美食达人作者小黄人大圣的厨房
食材
- 蜜薯 3个
- 黑芝麻 3克
- 红糖 3克
步骤
- 蜜薯去皮,现在的瓜果梨桃一切带皮的食材尽量都去皮。
- 斜刀切,大小薄厚随意,反正烤盘能排开就好。撒点黑芝麻,撒点食用油,撒点红糖,大火20分钟。
- 烤好的样子,不需要滤镜,是不是看着就甜糯
- 我中间没翻面,所以一面软糯一面干吧脆,好吃。
- 虽然它边缘薄的地方有点焦,可是没有糊味,我都吃差不多了才想起来要拍成品照,sorry
- 今天又烤了四个,补一个集体照END
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