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水萝卜肉馅水饺

好吃的饺子,小朋友要学会动手自己做

该文章来自豆果美食达人作者辰辰妈dg

食材

  • 五花肉 200g
  • 水萝卜 一根
  • 盐 2g
  • 小葱 1颗
  • 料酒 5g
  • 食用油 20g
  • 姜末 20g
  • 面皮材料:面粉 300g
  • 水 175g

步骤

  1. 水萝卜擦丝汆水备用
  2. 肉馅加入葱花姜末,料酒,生抽,蚝油,搅拌均匀
  3. 面团揉好后,室温静置十分钟,搓条切剂
  4. 开始包饺子
  5. 双手挤出大肚肚
  6. 包好的饺子,排排站
  7. 炒锅烧开水,下入水饺
  8. 饺子煮好了END

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