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牛排做法多样一家一种做法，你家牛排还是直接煎熟吗？这里和大家分享一款不一样的牛排做法，今天采用文火慢炖让牛排更入味，而且小白也不用担心糖色炒不好，调味料比例多少这些问题，我们只需四种食材让你轻松做出星级酒店大菜。不仅颜值在线，搭配酸甜多汁的枇杷口感更是丰富，回味还有淡淡的桂花香。赶紧看看具体做法吧
该文章来自豆果美食达人作者苗妈小厨
食材
- 小牛排 2块400克
- 家乐红烧肉酱 1袋
- 大蒜 5瓣
- 枇杷 适量
步骤
- 准备好所有食材
- 牛小排切条冷水下锅焯水，捞出备用，这一步去腥去血沫
- 热锅凉油放入蒜片爆香
- 下面该这道菜的灵魂酱汁出场了，它不仅可以做红烧肉，鸡爪，鸡翅等等，基本一袋酱汁搭配肉类即可成菜，不用再添加任何调味料，是不是很简单
- 不仅调料包里含有桂花酱，还贴心放了一包干桂花，咱们的家乐的形象代言人还是我很喜欢的黄渤老师呢，让我们跟着黄渤老师一起做出饭店味道，继续往下看哦
- 放入牛小排翻炒出香味，倒入家乐红烧桂花红烧酱
- 倒入三碗水大火烧开后转小火慢炖一小时
- 最后大火收汁
- 撒干桂花
- 枇杷去皮，摆出喜欢的造型
- 只要你有一包家乐，天天都可做出饭店菜
- 用家乐桂花红烧酱做出的牛排，色泽鲜亮诱人，还有淡淡的桂花香，让你的牛排与众不同，最重要的是搭配其他肉类也可即可成菜，简直是小白的福音，传统佳肴也能惊艳味蕾，勇于创新的你赶紧来试试吧！
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