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这肉串太上头了

自己在家整点肉串,来点烧酒,最惬意了。肉串谁不爱吃,就是总觉得油炸的热量太高、烤的又弄不好。 其实那你是没有一件趁手的工具,今天我用的凯度S3空气炸烤箱来操作的,用烤箱自带的智能食谱,无需去烦恼使用烤箱烤肉串应该多少度、多少时间等等;弄了肉串,放入烤箱,一键就完成了,特省心。

该文章来自豆果美食达人作者土豆丝卷饼

食材

  • 羊肉 500克
  • 烤肉复合料 30克

步骤

  1. 把羊肉洗干净切成小块,我切的大约是1.5厘米的见方的样子。
  2. 用复合烤肉粉把羊肉块拌匀腌渍半小时
  3. 用竹签子串好。
  4. 烤箱炸篮上铺上锡纸,摆上肉串,可以适当刷点植物油。
  5. 炸篮放入凯度S3空气炸烤箱中下层
  6. 用智能食谱P18,一键设定完成即可。
  7. 火候刚刚好,太香了!
  8. 成品
  9. 美味
  10. 吃不够END

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