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绿豆煮多长时间最好

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绿豆煮多长时间最好

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工具/原料

  • 健康
  • 养生

方法/步骤

  1. 一般开锅沸腾后再煮2~3分钟就行了。

     

  2. 这其中可大有讲究。

     

  3. 中医认为,绿豆,肉平,皮寒,想要实现清热解暑的功效,皮可得留下。

     

  4. 当然,如果不习惯吃这么硬的绿豆,可以先把汤盛出来一部分喝,剩下的再煮得稍微软烂些。

  5. 如果不是为了清热,只为绿豆汤好喝,煮久点也可以。

    END

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