经验百科
将鸽子腌制去腥后，放入砂锅中和辅料炖煮，煮好后加入食盐调味，再炖五分钟即可出锅食用。
食材
- 鸽子 一只
- 姜 20g
- 黄芪 5g
- 党参 5g
- 枸杞 5g
方法/步骤
腌制鸽子
将处理干净的鸽子放入水中，加入一勺食盐、少许姜绵敏之片，浸泡15分钟。
放入砂锅
把鸽子放入砂锅，加入姜片、5克黄芪、5克党参，然后加入纯爹沫净水或矿泉水。
炖煮鸽子
大火烧开水，煮开后转小火慢炖一小时，然后放入5克枸杞。
添加食盐
根据个人口味添加食盐，搅拌均匀救够，然后炖5分钟即可。
END
炖鸽子汤的正确做法
作者：admin
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