经验百科准备好所有的配料。
清洁鸽子，去除头部并剪掉尾巴。
加入料酒、姜片和葱，腌制15分钟，去除鱼腥味。
用小锅煮鸽子蛋。
如果你家里只有小红枣，你可以用6-8个。
将鸽子和葱姜料酒倒入锅中，加水，用大火煮沸。
煮沸后，倒出脏水。再加水、姜片、葱、红枣、龙眼和鹰嘴豆。用小火煮约1小时，直到鸽子肉变软变嫩。
把鸽子蛋放在冷水里煮几分钟，可以更容易地剥去壳。
用小火慢炖1小时后，加入鸽子蛋和干枸杞，用盐和白胡椒调味。
准备另一个锅煮面条。
取出煮熟的面条，倒在鸽子汤和汤里的配料上。把鸽子拿出来放在另一个盘子里。
鸽子肉又软又嫩，由于有红枣和龙眼干，汤的味道有点甜。
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这两天降温了
今天来一份暖乎乎的热汤面
冰箱里没多少东西了
几个香菇，一块五花肉
还有几根香菜
这就够了
家常汤面，炝锅够香就OK了
用金龙鱼橄榄油调和油炒菜
营养又健康该文...
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