猪排骨如何炖豌豆?下面我分享经验。
食材
- 猪排骨 400克
- 豌豆 500克
- 油 50克
- 盐 4克
- 青葱 5克
- 生姜 5克
- 料酒 5克
- 醋 4克
方法/步骤
豌豆剥壳后装入碗中洗净待用。
猪排骨砍成小块洗净待用。
铁锅加清水烧开后放入猪排骨煮沸,再加入生姜和料酒醋煮沸。
猪排骨炖够一定时间后倒入豌豆加点盐大火烧开,小火慢炖30分钟。
待豌豆炖烂后加入香葱拌几下就OK了
END
注意事项
- 豌豆炖烂才好吃
猪排骨如何炖豌豆?下面我分享经验。
豌豆剥壳后装入碗中洗净待用。
猪排骨砍成小块洗净待用。
铁锅加清水烧开后放入猪排骨煮沸,再加入生姜和料酒醋煮沸。
猪排骨炖够一定时间后倒入豌豆加点盐大火烧开,小火慢炖30分钟。
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