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好吃到舔盘的鱼香豆腐!全家人都喜欢吃!这样做你能吃几碗米饭?
食材
- 豆腐 一块
- 胡萝卜 半根
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 葱 两根
- 蒜 适量
- 小米辣 适量
- 豆瓣酱 一勺
- 生抽 两勺
- 耗油 一勺
- 老抽 半勺
- 糖 一勺
- 黑胡椒 适量
- 淀粉 一勺
方法/步骤
1.起锅烧油,油热放入豆腐块,用勺子分小块。
2.豆腐煎至两面金黄,放葱蒜小米辣炒香。
3.再放一勺豆瓣酱。
4.在碗里放入两勺生抽、一勺耗油、半勺老抽、适量糖和胡椒粉、一畜宋勺淀粉、一小碗水,祝茄搅拌均匀。
5.倒入调好慎伐速的料汁。
6.放入配菜:胡萝卜木耳青红椒闷一会即可出锅。
END
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