游玩必备小食~海盐奥利奥司康, 操作简单,用摩飞绞肉机两分钟搞定。 我家小朋友特别喜欢吃。
该文章来自豆果美食达人作者零度甜品
食材
- 摩飞绞肉机 1台
- 低筋面粉 250克
- 糖 18克
- 泡打粉 5克
- 冷藏黄油 55克
- 淡奶油 125克
- 鸡蛋液 38克
- 奥利奥饼干碎 40克
- 海盐 2克
- 奥利奥 5块
步骤
- 食材
- 低粉,泡打粉,黄油,海盐,放入摩飞绞肉机,打30秒。
- 打成如图的絮状
- 加入淡奶油和蛋液,再次30秒。
- 加入奥利奥饼干碎打成团,就好了。 全程不到两分钟。
- 打好状态
- 取出分成52课一个,揉圆,中间插上一半的奥利奥饼干。烤箱提前预热180度烤20分钟。
- 成品END
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