经验百科先把准备好的配料切好备用，锅中炒准备好的鸡蛋，炒好后加入西红柿继续炒，然后把面条放入到锅中煮，把面条煮熟即可。
碗中加入配料
空碗中打颗鸡蛋搅拌均匀，西红柿切成块，葱切成片，香菜切段，锅中倒油。
锅中炒鸡蛋
油热后放入鸡蛋液，把鸡蛋液炒散，鸡蛋炒熟后盛出备用，锅中再次倒油。
加入西红柿
油热放入切好的葱和西红柿，翻炒均匀，西红柿炒出汤汁，加入适量生抽，适量清水大火煮开。
放入面条煮
水开后下入鸡蛋，下入面条，搅拌一下防止面条粘连，面条煮熟后撒上香菜段就可以了。
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