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蟹排炒西兰花

蟹排炒西兰花

蟹排炒西兰花蟹排炒西兰花

食材

  • 蟹排 300g
  • 西兰花 200g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 准备适量蟹排,切成细条放入盘中备用。

    蟹排炒西兰花
  2. 西兰花去根切成小朵,清洗后沸水下锅焯1分钟左右,捞出沥水备用。

    蟹排炒西兰花
  3. 锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入蟹排翻炒2分钟后放入西兰花爆炒1分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后关火出锅。

    蟹排炒西兰花END

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