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馥郁杨梅妃子饮

复刻一下故宫餐厅里才卖的饮品,它有个听起来好像喝不起的名字—馥郁杨梅妃子饮,据说古代宫里的娘娘才能喝到,果然名不虚传啊,实在太好喝啦! 夏天喝上一碗真的是酸甜冰爽又解暑,正是吃杨梅的季节,一定不要错过呀

该文章来自豆果美食达人作者不甜薄荷拿铁

食材

  • 杨梅 500g
  • 妃子笑荔枝 10颗
  • 黄冰糖 50g
  • 柠檬 一个
  • 清水 800克
  • 冰块 适量

步骤

  1. 杨梅加盐泡水洗净
  2. 荔枝剥皮去核
  3. 锅中倒入杨梅、冰糖和水
  4. 大火煮开,转中小火煮10分钟
  5. 加入荔枝再煮一分钟
  6. 注意不要煮太久,否则杨梅会烂掉
  7. 煮好稍微放凉加几片柠檬
  8. 冰箱冷藏一下更好喝
  9. 加点冰块更过瘾
  10. 酸酸甜甜 冰冰凉凉
  11. 这个夏天解暑就靠它啦
  12. 荔枝也是更好吃了呢END

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