减脂期控制碳水期间,想吃面怎么办?不如试试这款用杏鲍菇做的伪刀削拌面,一起来看看吧~
该文章来自豆果美食达人作者琪啦A梦
食材
- 里脊瘦肉 200g
- 杏鲍菇 2个
- 青辣椒 1个
- 蒜泥 适量
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 黄豆酱 1勺
步骤
- 杏鲍菇用削皮刀擦成片
- 杏鲍菇用水煮熟
- 锅里喷少量油
- 将里脊肉用绞肉机或者手动剁成肉泥,放入锅里炒至变色
- 准备料汁:生抽,耗油和黄豆酱,再加入少量水,搅匀备用
- 肉炒至完全变色,炒熟
- 加入青辣椒
- 加入蒜末翻炒2分钟
- 倒入刚才调好的料汁
- 炒至均匀
- 杏鲍菇沥水,挤一下水分,铺在碗底打底
- 舀一勺炒好的肉沫
- 拌匀开吃吧,低卡又好吃,超级像刀削面哦,减脂期的你不要错过呀END
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